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Convocatoria: Concesionario de alimentos y bebidas en la modalidad de food truck

La Corporación del Conservatorio de Música de Puerto Rico está solicitando propuestas para proveer el servicio de concesionario de alimentos y bebidas en la modalidad de food truck. Preliminarmente, el Conservatorio está interesado en propuestas que cumplan, pero no se limiten, a los siguientes requisitos y necesidades:

  • Café y bebidas frías (agua, jugos, refrescos, etc.)
  • Oferta de desayunos (emparedados, cremas, frutas, dulces de repostería, revoltillos, etc.)
  • Oferta de Almuerzo (menú alternativo de arroces, pastas, pizzas, hamburguesas, wraps, emparedados, sopas, etc.)
  • Opciones vegetarianas
  • Disponibilidad de horario de lunes a viernes de 7:00 a.m. a 6:30 p.m.
  • Precios accesibles—para estudiantes
  • Disponibilidad para reclutar estudiantes en su equipo de trabajo
  • Mobiliario de cocina que opere con generación de energía propia (gas, preferiblemente)

Las propuestas deben:
1. Ser sometidas a la mano en la oficina del rector o via email a: glaboy@cmpr.pr.gov
2. Ser dirigidas al Comité de Evaluación de Propuestas
3. Enviadas o entregadas en o antes del viernes 16 de septiembre del 2022

El comité evaluará las cotizaciones presentadas y hará su recomendación al rector, quien, a su vez (y una vez estipulados los cánones de arrendamiento), recomendará la contratación a la Junta de Directores, quien tomará la determinación final del Conservatorio, la cual constará en una resolución corporativa y se notificará por escrito, mediante correo electrónico o correo certificado, al proponente agraciado. El proponente debe estar registrado en el Registro Único de Licitadores (RUL) de la Administración de Servicios Generales.